مقالات
الخبير الاقتصادي د هاني أبو الفتوح يكتب: الكشري والاقتصاد المصري

واضح إن الكشري دخل رسمي في مؤشرات الاقتصاد المصري زمان كان بـ 5 جنيه ،، دلوقتي بقى محتاج دراسة جدوى
الأمريكان عندهم مؤشر الـ Big Mac…
وإحنا عندنا: “بكام طبق الكشري النهارده؟”
والحقيقة؟ الكشري هو أكتر طبق فاهم المصريين.
لما المرتب يزعلنا…نروح له
لما الأسعار تولّع…نرجع له
ولما العيد يخلص والميزانية تخستع…هو أول واحد يستقبلنا
طبق معمول من شوية عدس ورز ومكرونة وعليهم بصل محرفش وصلصه…لكن قادر يسند شعب كامل
والجميل؟ إن المصري ياكل كشري وهو مبسوط…
ويحط شطة كمان كأنه بيقول للأسعار:“مش هتقدري علينا”
عيدكم جميل…وربنا يديم الستر والشطة والكشري على الجميع ويخلي لينا كشري ابو طارق



