أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 41 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 24 – 30 أكتوبر 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

 

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:

في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 92 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما تم تسجيل 8 منشآت فيما تمكنت 7 منشآت أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي، وذلك ضمن جهود التأهيل وتوفيق الأوضاع.

 

وفي السياق الرقابي ذاته، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 29 مأمورية رقابية، إلى جانب تنفيذ 816 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير بمحافظات القاهرة، الإسكندرية، الإسماعيلية، كفر الشيخ، الدقهلية، المنوفية، الشرقية، الغربية، القليوبية، البحيرة، المنيا، أسيوط والفيوم.

كما تم تسجيل 4 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 1218 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 979 شركة مصدرة.

 

ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4635 رسالة غذائية بإجمالي 205 ألف طن، صادرة عن 1370 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 820 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمار وفواكه، محضرات من الخضر والفاكهة المحفوظة، دقيق ومنتجات من الحبوب، ومنتجات غذائية متنوعة.

وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 36 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 46 ألف طن، وتصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 14 ألف، تلاها البصل بإجمالي 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بإجمالي 7 آلاف طن.

كما بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 33 ألف طن، حيث تصدرت الفراولة قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 8 آلاف طن، تلاها الرمان بإجمالي 7 آلاف طن، ثم المانجو بإجمالي 6 آلاف طن.

وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من السعودية، ليبيا، سوريا وفلسطين، وذلك من بين إجمالي 182 دولة مستوردة.

وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 754 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـإجمالي 683 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 599 رسالة.

وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1510 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.

 

وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد 2435 رسالة، بإجمالي كمية تُقدر بــ 335 ألف طن، مستوردة من قبل 850 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل زيوت متنوعة، القمح، فول الصويا وفول عريض، فيما تصدرت إندونيسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من روسيا، أمريكا، أوكرانيا والأرجنتين، من بين إجمالي 92 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.

واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 799 رسالة، يليه ميناء بورسعيد في المركز الثاني بإجمالي 418 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـإجمالي 346 رسالة.

وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1517 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 510 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 85 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 95 مستورد خلال نفس الفترة.

 

ونفّذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية بالهيئة، خلال الأسبوع الماضي 47 مأمورية تحفظ شملت المرور على 77 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية، بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.

كما تم التحفظ على 153 رسالة غذائية واردة، إلى جانب الاستمرار في التحفظ على 39 رسالة مرفوضة معمليًا، في إطار تعزيز منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.

وفيما يخص السعة التخزينية وعدم تكدس الرسائل الغذائية بالموانئ المصرية، قامت الهيئة بإعادة تصدير 4 رسائل مرفوضة، بما يسهم في ضمان انسيابية حركة الواردات وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين.

وفي إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمتابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها، نفذت الإدارة عددًا من الزيارات التفتيشية على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز، للتحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات الفنية والمعايير المعتمدة، بما يسهم في ضمان إنتاج وتداول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي، وقد أسفرت الزيارات عن تسجيل 3 منشآت لمضارب الأرز.

وفيما يتعلق بالمنشآت التخزينية، واصلت الإدارة حملاتها الميدانية بالمحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 42 مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الإسماعيلية، البحر الأحمر، الفيوم، دمياط، الشرقية، بورسعيد، جنوب سيناء، الدقهلية، كفر الشيخ، المنوفية، أسيوط، الغربية، سوهاج والمنيا.

كما تابعت الإدارة أعمال تسجيل المنشآت التخزينية، ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1831 مخزنًا.

 

واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 105 شكوى من جهات وقنوات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني، إلى جانب الشكاوى المقدمة من خلال الخط الساخن للهيئة.

وقد تمت معالجة عدد من الشكاوى، بينما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.

وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 560 منشأة غذائية بعدد من المحافظات شملت الدقهلية، الغربية، البحر الأحمر، كفر الشيخ، شمال سيناء، بورسعيد، الشرقية، الإسماعيلية، أسوان، سوهاج، البحبرة، الأقصر، قنا ومدينة العبور، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.

وتناشد الهيئة المواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أية مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، ويمكن تقديم الشكاوى من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء عبر الرابط: https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx، أو عبر الخط الساخن 16528، كما يمكن التواصل المباشر مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو عبر الخط الساخن 19565، أو من خلال البريد الإلكتروني: [email protected]، وذلك لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.

 

وفيما يخص أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 127 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، وذلك للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.

وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الشرقية، الغربية، الإسماعيلية، بني سويف، البحر الأحمر، الأقصر والمنيا.

وبلغ إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2245 فرعًا، تتبع 66 سلسلة تجارية.

 

وقد واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم خلال الأسبوع الماضي تسجيل 49 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 451 منتجًا جديدًا، وتنفيذ 3 مأموريات رقابية، واعتماد 28 شركة عاملة في هذا القطاع، إلى جانب إصدار 114 موافقة إعلانية.

 

وفي سياق متصل، شهد الأسبوع الماضي تسجيل 603 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، كما أجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 782 معاينة على مستوى جميع محافظات الجمهورية، واستوفت 433 منشأة اشتراطات التسجيل، وارتفع إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 88040 منشأة من المحال العامة.

 

أما فيما يتعلق بالرقابة على قطاع الألبان، فقد نفّذت الهيئة 18 مأمورية تفتيشية على المحالب، إلى جانب 4 مأموريات أخرى على مراكز تجميع الألبان، بعدد من المحافظات ذات الكثافة الإنتاجية المرتفعة، شملت القليوبية، الإسماعيلية، الغربية، المنوفية، الدقهلية، البحيرة، الفيوم، الإسكندرية والشرقية.

كما نفذت الهيئة حملة رقابية على مراكز تجميع الألبان بمنطقة ميت حلفا بمحافظة القليوبية، أسفرت عن تحرير محاضر لمخالفة اشتراطات سلامة الغذاء، وسحب عينات من الألبان ومنتجاتها وإرسالها إلى المعامل المركزية للفحص، إلى جانب التحفظ على بعض المنتجات الغذائية مجهولة المصدر، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

 

وفي إطار تعزيز الرقابة على المنشآت السياحية، كثفت إدارة الرقابة على المنشآت السياحية زياراتها الميدانية، والتي شملت أعمال التفتيش الدوري ومراجعة التراخيص بالمطاعم والفنادق، حيث نفذت الإدارة 54 زيارة، وذلك بعدد من المحافظات شملت القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحر الأحمر، الأقصر، أسوان، مرسى مطروح وجنوب سيناء.

 

كما نفّذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 14 جولة رقابية على وحدات الطعام المتنقلة بمحافظات القاهرة، الدقهلية، الغربية وكفر الشيخ، وتم تسجيل 5 وحدات جديدة وإصدار شهادات مؤقتة لها.

 

وواصلت الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت 21 زيارة تفتيشية استهدفت مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، إلى جانب تنفيذ 91 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني، وذلك بمحافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الشرقية، الإسماعيلية، القليوبية والمنيا لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية المعتمدة.

كما نفذت الإدارة حملات رقابية مكثفة بمحافظات الإسماعيلية والقليوبية، استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية، وأسفرت عن ضبط نحو 5 أطنان من هياكل وجلود ومجزءات الدواجن، شملت كميات مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات، وأخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك قبل تداولها بالأسواق، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

كما تمت المشاركة في حملة رقابية بالتعاون مع مباحث التموين بمحافظة القاهرة، للكشف البيطري على اللحوم وتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأصدرت الإدارة 15 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد سحب العينات اللازمة والتأكد من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.

 

وواصلت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء أنشطتها الرقابية خلال الفترة الماضية، حيث نفّذت 17 مأمورية رقابية على منشآت تصنيع المواد الملامسة للغذاء، وذلك في محافظات القاهرة، الجيزة، القليوبية، الإسكندرية، الشرقية، الغربية، المنوفية، كفر الشيخ وسوهاج.

وبلغ إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 946 منشأة، في مؤشر يعكس تزايد التزام هذا القطاع الحيوي بالضوابط الفنية المعتمدة.

 

حملات الهيئة التفتيشية على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي بمختلف المحافظات:

 

في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية المتداولة بالسوق المحلي، نفذت الهيئة حملاتها الرقابية المكثفة بجميع محافظات الجمهورية، حيث شملت 230 مركزًا وحيًا من خلال 31 فرعًا تابعًا للهيئة، وخلال الأسبوع الماضي تم توجيه 1375 مأمورية على مستوى الجمهورية، شملت المرور على 3255 منشأة غذائية خضعت للرقابة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 65 سيارة تبريد وتجميد (ثلاجة) بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.

كما نفذت الهيئة 1465 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، بالإضافة إلى تنفيذ مأموريات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين، ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة القاهرة، استهدفت 70 منشأة غذائية.

 

حملات الهيئة التفتيشية المشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى بمختلف المحافظات:

وفي إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نفّذت فروع الهيئة بالمحافظات حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، استهدفت المنشآت الغذائية المختلفة، وذلك لتعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمواطنين.

 

قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 16 حملة تفتيشية مشتركة، بالتعاون مع (المحافظة، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري)، شملت المرور على 150 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة.

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط كميات أخرى من المواد الغذائية التي طرأ تغير على خواصها الطبيعية.

وبالتنسيق مع المحافظة، تم تنفيذ حملات موسعة بالتعاون مع إدارة تراخيص المحال العامة استهدفت 48 منشأة غذائية غير مرخصة، وذلك للتأكيد على أهمية الالتزام بإجراءات الترخيص، وسرعة التوجه إلى الجهات المختصة لاستكمال إجراءات الترخيص وتقنين أوضاع تلك المنشآت، بما يضمن الحفاظ على حقوق الدولة وسلامة صحة المواطنين.

كما تم تحرير 20 محضرًا لنقص اشتراطات سلامة الغذاء ببعض المنشآت المخالفة، والتي سبق التنبيه عليها بضرورة الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة لسلامة الغذاء.

وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا، تم المرور على 20 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 7 أطنان و200 كجم من الجبنة البيضاء المعبأة في صفائح صدئة ومنتفخة، مع الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، لرفع مستوى الوعي العام وتعزيز التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، تم تنفيذ 19 حملة توعوية، شملت توعية المستهلكين بضرورة التأكد من وجود البيانات الإلزامية على المنتجات قبل الشراء، وعدم شراء المنتجات غير المستوفاة للبيانات، مع التأكد من تواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية للسلع الغذائية قبل شرائها.

وتم تنفيذ 42 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، شملت أعمال الفحص وسحب العينات والإعدام.

أيضًا، جرى تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن، وإدارة قوات الأمن، ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.

 

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية 4 حملات تفتيشية مشتركة مع مديرية الطب البيطري، مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 4 منشآت غذائية.

وأسفرت الحملات عن ضبط7500 طن من أقراص المكملات الغذائية مجهولة المصدر، وغير المدون عليها أي بيانات، فضلًا عن تدوين عناوين وهمية وبيانات شركات مختلفة، بما يستهدف تحقيق الربح وتضليل المستهلكين، كما تم ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج المشروبات الصناعية، يستخدم مواد خام غير مدون عليها أي بيانات توضح مصدرها أو مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وكشف فحص المنشآت عن وجود نقص في الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، بما يهدد سلامة المنتجات وصحة المستهلكين، كما رصدت الحملات عددًا من المخالفات الأخرى، شملت عدم استيفاء الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وعدم استكمال إجراءات الترخيص اللازمة لمزاولة النشاط، وفي هذا السياق، جرى توعية أصحاب المنشآت بضرورة تحسين تدابير سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المعتمدة من الهيئة، واستيفاء إجراءات التراخيص اللازمة.

كما أسفرت الحملات عن ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، جرى إعدامها بمعرفة أصحاب الشأن، وبحضور لجان من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشآت المخالفة.

 

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 12 حملة تفتيشية بالتعاون مع مديرية التموين، مديرية الطب البيطري، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك، شرطة البيئة والمسطحات ومجلس المدينة، حيث شملت المرور على 27 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن تحرير 8 محاضر، وإعدام 260 كجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي هذا الإطار، تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة، والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط والإجراءات المقررة.

 

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، الإدارة التموينية، إدارة المجازر، جهاز حماية المستهلك)، شملت المرور على 33 منشأة غذائية بنطاق مراكز ومدن (الزرقا، كفر البطيخ، فاركسور، كفر سعد، دمياط القديمة).

وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، وأخرى ظهرت عليها علامات تغير في خواصها الطبيعية، وذلك بناءً على طلب مالك المنشأة، وبحضور ممثلي الهيئة وأعضاء اللجنة المشتركة، كما تم ضبط والتحفظ على كميات من الزيوت مجهولة المصدر داخل أحد مصانع الحلويات، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال الواقعة، لمنع تداول المنتجات المخالفة بالأسواق وحفاظًا على صحة المستهلكين.

 

وأجرى فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية 3 حملات تفتيشية مشتركة مع جهاز حماية المستهلك ومجلس ومدينة القنطرة غرب الإسماعيلية، استهدفت 8 منشآت غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 1 طن و870 كجم من مقطعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، لظهور علامات الفساد الظاهري عليها، إلى جانب تحرير 5 محاضر لمخالفة الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء وعدم توافر شهادات صحية سارية للعاملين بالمنشآت الغذائية، كما تم تحرير محاضر لإعدام 147 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، والتوصية بغلق إحدى المنشآت الغذائية لوجود خطر داهم ناتج عن تدني مستوى الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء.

كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم طبقًا للضوابط المعتمدة من الهيئة.

 

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ 3 حملات تفتيشية بالتعاون مع (مديرية التموين، مديرية الطب البيطري، هيئة التنمية الصناعية، الأمن الصناعي)، حيث تم المرور على 7 منشآت غذائية بمركزي مطبوس ودسوق، إلى جانب عدد من القرى التابعة للمحافظة.

وأسفرت الحملات عن ضبط والتحفظ على 507 كجم، وإعدام 170 كجم من المواد الغذائية المتنوعة، التي ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية، كما تم تحرير 3 محاضر تحفظ، إلى جانب تنفيذ 3 قرارات صادرة عن النيابة العامة.

.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 6 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، مديرية الطب البيطري، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، شملت الحملات المرور على 18 منشأة غذائية، بنطاق مراكز حي غرب وحي شرق المنصورة، نبروه، منية محل الدمنة، دكرنس وطلخا.

وأسفرت الحملات عن التحفظ على 16 طنًا و415 كجم من المواد الغذائية المتنوعة مجهولة المصدر، بالإضافة إلى إعدام كميات من المواد الغذائية المتنوعة التي ظهرت عليها علامات التغير في خواصها الطبيعية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 11 محضرًا، تنوعت مابين محاضر تحفظ، ومحاضر لعدم وجود شهادات صحية سارية لدى العاملين بالمشآت، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المرصودة.

 

ونفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة المنيا 19 حملة تفتيشية مكثفة بالتعاون مع ديوان عام المحافظة، مديرية التموين، جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين، إلى جانب حملات استهدفت المقاصف المدرسية بالتنسيق مع مديرية التربية والتعليم.

وشملت الحملات المرور على 93 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 193 كجم من المنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وأخرى ظهرت عليها علامات الفساد والتغير في خواصها الطبيعية.

كما جرى توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، وتحسين التدابير المتبعة، واستيفاء متطلبات التسجيل لدى الهيئة.

 

وقام فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ 3 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين، والوحدة المحلية بمركزي الداخلة والخارجة، شملت المرور على 14 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن تحرير محاضر لعدم وجود شهادات صحية سارية لدى العاملين بالمشآت، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المرصودة.

كما تم التنبيه على القائمين على تلك المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.

 

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة البحيرة 18 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (المحافظة، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، جهاز حماية المستهلك) شملت المرور على 77 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط والتحفظ على 33 طنًا و354 كجم من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر، إلى جانب إعدام كميات من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد، وتحرير 14 محضرًا لمخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، ومحاضر ضبط وإثبات حالة.

كما تم التنبيه على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين، وذلك في إطار حرص الهيئة على رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء وتعزيز الرقابة على الأسواق المحلية.

 

ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان 7 حملات تفتيشية بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، مباحث التموين، مديرية الصحة وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 30 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 18 محضرًا لإعدام 580 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، إلى جانب تحرير 3 محاضر للتحفظ على كميات من اللحوم والأسماك للاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.